当前位置:百科全说 >> 常见疾病 >> 浏览文章

胃癌,癌抑消化,靠食调养

来源:本站原创   点击:
胃癌,癌抑消化,靠食调养
    胃癌在我国各种恶性肿瘤中居首位,胃癌发病有着显著的地域性差别,我国的西北和东部沿海地区胃癌的发病率比南方地区高很多。胃癌容易发生在50岁以上的人身上,男女发病率的比例是2:1。胃癌的预后和胃癌的病理分期、部位、组织类型、生物学行为、治疗措施有关。
    中医认为,胃癌患者有阴虚和阳虚之分,阳虚者会腰酸、四肢发冷、畏寒,甚至会水肿,属寒症;阴虚者易烦躁、盗汗、头晕、耳鸣,属热症。阳虚者应吃些牛肉、羊肉、鳝鱼、猪肝、鹅肉鲤鱼草鱼、黄鱼、栗子、红等;阴虚者应当吃些淮山、龙眼肉、莲子、香菇、百合、冰糖、豆腐、莲藕、牛乳、、糯米等。
    近年来的科学研究表明,某些食物是有抗胃癌作用的。黄芪、大是公认的抗胃癌食物;香菇、薏苡仁、木耳、人参、蜂王浆、海参、紫草等都有抗胃癌作用;其他蔬菜、水果、豆类中富含维生素A、维生素c、微量元素硒、铜等,都能辅助治疗胃癌。
    接下来为胃癌的患者推荐几款有助于缓解症状的药膳。
 
淮山蒸排骨
  食材构成:猪排250克,五香粉50克,人参3克,当归党参枸杞子、淮山药各20克,龙眼肉l0枚。
    烹调方法:猪排斩成4厘米的方块,用料酒、酱油、味精腌l0分钟,调入花、末、白糖、五香粉,搅拌均匀。盘子里用山药垫底,上面摆好猪排,上笼蒸熟即可。
    食疗功效:清润开胃,益气健脾。适合胃癌手术后脾气亏损、食少乏力、心悸、气短的患者食用。
 
花生芝麻粥
  食材构成:花生、黑芝麻黄豆各25克,糯米50克。
  烹调方法:将上述材料洗净,黄豆研成粗末;在锅中倒入适量清水,放入花生、芝麻、黄豆煮熟软,放入糯米煮稠,可随意服食。
    食疗功效:益气养血。适合气血两虚的胃癌患者服食。
   
香菇豆腐饭
    食材构成:香菇10个,油豆腐50克,茯苓l0克,粳米70克,盐、酱油、植物油各适量。
    烹调方法:将茯苓洗净后放入锅中,倒入适量清水煮半小时左右,过滤留汁;将香菇洗净后切成丝;油豆腐切成丝;将锅置于火上,倒入适量植物油,油热后放入香菇和油豆腐丝煸炒,调入适量盐、酱油调味,倒入茯苓汁和淘洗好的米煮成饭即可。
  食疗功效:补脾益气,能辅助治疗胃癌。
(责任编辑:http://baikequanshuo123.com/)
查看相关文章: 胃癌

  • 上一篇:幽门螺旋杆菌是引起口臭的“幕后黑手”
  • 下一篇:没有了
  •