当前位置:百科全说 >> 家有妙招 >> 浏览文章

怎样分辨蜂蜜的真假-如何分辨蜂蜜好坏-陈允斌

来源:互联网   点击:

陈允斌怎样分辨蜂蜜的真假-如何分辨蜂蜜好坏
  以前的养蜂人怎么掺假呢?他们给蜜蜂喂白,这样就能多产蜂蜜。而现在的掺假手段就太多种多样了,掺什么的都有,比如用陈旧大米做的糖浆,用白糖加明矾,加淀粉等,五花八门,防不胜防。现在还有没有人给蜜蜂喂白糖生产出的糖蜜啊?如果有,那都可以算是相对比较好优质的A货了吧!
    现在大家都很关心蜂蜜掺假的问题。生活中,我们怎么去选购安全放心的蜂蜜呢?这里,我告诉大家三个最直观、最简单的小方法。

怎样分辨蜂蜜的真假-如何分辨蜂蜜好坏-陈允斌


    第一个方法:买蜂蜜时,可以随身带一根筷子或者一个小勺子,然后当场把蜂蜜挑起来,一挑就会看到蜂蜜的拉丝。这个蜂蜜如果没有掺过假,拉的丝会越来越长,不会那么容易就断,甚至拉多长它都不断。如果你要让它断,把筷子或勺子在瓶子边碰一下,会发现拉丝断了以后马上就回弹了。
    记住两个特征:第一,真蜂蜜可以拉出很长的丝;第二,蜜丝被弄断后,马上回弹。
    假如这个蜂蜜掺过假,要是掺的是麦芽糖,也能拉出长丝来的,但是丝不会回弹,它没有真蜂蜜那么好的弹性;假如是掺了一些别的什么像淀粉这样乱七八糟的东西,它根本就拉不出很长的丝来了。
    真蜂蜜的黏性和弹性都很好。如果你把装了蜂蜜的瓶子倒转,就会看到,瓶底的蜂蜜长时间都不会流下来,而是呈乳头状。
    第二个方法:用打火机点火烧,能燃烧的是蜂蜜,呲呲响的是掺了果糖的,起泡的就说明掺水。
   第三个方法:闻味。纯的蜂蜜有浓浓的蜂蜜味,有花香味,而不是白糖味。不论是什么花的蜂蜜,都会带有这种花的淡淡香味。

(责任编辑:http://baikequanshuo123.com/)
查看相关文章: 陈允斌 蜂蜜